【腸活の食事ポイント】

記事からわかること

・腸活の食事ポイント①プロバイオティクス

・腸活の食事ポイント②プレバイオティクス

・腸活の食事ポイント③腸内環境を乱す食べ物

・腸活の食事の食べ合わせ

こんにちはfan‘ｓおおたかの森店の松井です😊

今回は食事から行える食事のポイントをご紹介していきます。

食事は、善玉菌を直接摂取できるので腸活に置いて最も重要です。

腸活における食事のポイントを３つに分けて解説していきます。

１．『プロバイオティクス』が含まれる食品で善玉菌を補う

『プロバイオティクス』とは腸内フローラのバランスを改善することにより健康に好影響を与える生きた微生物と言われています。

～代表的なプロバイオティクス含有食品～

・乳酸菌…味噌、キムチ、チーズ、ヨーグルト、乳酸菌飲料

・ビフィズス菌…ヨーグルト

・納豆菌…納豆菌

・酪酸菌…ぬか漬け

・麹菌…甘酒、麹

生きた善玉菌であるプロバイオティクス食品を食べることで腸内に善玉菌を補うことができます

２．『プレバイオティクス』が含まれる食品で善玉菌を育てる

『プレバイオティクス』とは、自らが善玉菌の餌になること善玉菌を育て、腸内環境を整える難消化性食品成分のことを言います。

～代表的なプレバイオティクス含有食品～

・レジスタントスターチ…冷えたご飯、ポテトサラダ、冷製パスタ

・水溶性食物繊維…海藻類、フルーツ、ネバネバ食品(なめこ、オクラ、めかぶ)

・不溶性食物繊維…納豆、根菜類、穀類

・オリゴ糖…アスパラ、ニンニク、バナナ、はちみつ、大豆食品

『プロバイオティクス×プレバイオティクス』を組み合わせて摂取することを『シンバイオティクス』と言います。

両方の食材を組み合わせて摂取することで、腸内環境の改善により効果が期待できます。

『シンバイオティクス』おすすめレシピ

・バナナとはちみつヨーグルト

・なめことわかめの味噌汁

３．腸内フローラのバランスを乱す食べ物の摂取を控えましょう

注意が必要な物

・動物性タンパク質や脂質を多く含む食べ物

・食品添加物が多く含まれる加工食品

・アルコール

まとめ

良い腸内環境を保つには、毎日の食事からコツコツ摂取することが必要です。

是非参考にしてみてください🍀

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